Gruber Genetti BLOG

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09. Oktober 2019

Den Apfelanbau nachhaltiger gestalten

Zu den größten Herausforderungen unserer Zeit gehört zweifelslos der Klimawandel. Als Lebensmittelerzeuger sollte die Verantwortung gegenüber der Natur wichtiger Bestandteil...
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27. August 2019

5 gute Gründe, warum Du täglich einen Apfel essen solltest

„An apple a day keeps the doctor away“. An diesem Sprichwort ist so einiges dran. Wir zeigen Dir fünf gute Gründe, warum ein Apfel in Deinem Alltag nicht fehlen sollte. 1....
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24. Juli 2019

Der Apfel – Natürlicher Schönmacher

Äpfel sind nicht nur gesund, sie machen auch schön. Die gesundheitsfördernden und pflegenden Eigenschaften des Apfels sind seit jeher bekannt: Die Paradiesfrucht dient nicht nur als...
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28. Juni 2019

Geschichte und Geschichten rund um den Apfel

Lange Zeit war der Apfel ein Symbol für Reichtum, Verführung und Macht. Kein Wunder also, dass der Apfel in vielen Geschichten eine entscheidende Rolle spielt: als paradiesisches...
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23. Mai 2019

Auswirkungen des Klimawandels auf den Obstbau

Das Klima auf der Erde hat sich im Lauf der Geschichte immer wieder verändert; es gab Wechsel zwischen Kalt- und Warmzeiten, doch diese hatten natürliche Ursachen. Inzwischen gibt es kaum...
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12. März 2019

Höhere Erträge bei Apfelbäumen

Das Hauptziel im Obstbau sind regelmäßige und hohe Erträge von guter Qualität. Außerdem soll ein schnelles Erreichen der Produktionsphase gewährleistet werden. Auch...
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29. Januar 2019

Die richtige Apfelsorte

Neue Sortenprogramme: Haben Standard-Apfelsorten ausgedient? Die Region Trentino-Südtirol produziert mehr als 60% der italienischen Apfelernte. In beiden Provinzen gibt es...
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05. September 2018

INTERPOMA 2018: Innovationen im Mittelpunkt

Die Interpoma in Bozen (Südtirol/Italien) ist die einzige internationale Fachmesse zum Thema Apfel. Vom 15. bis 17. November 2018 werden sich heuer wieder mehr als 20.000 Fachleute aus aller...
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02. August 2018

Keine Äpfel ohne Bienen

Bienen und andere Blüten bestäubende Insekten sind für den Obst- und Gemüseanbau unentbehrlich. In den letzten Jahren vermehren sich in Obstbaugebieten Beobachtungen von...
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22. Juni 2018

Rote oder grüne Äpfel?

Äpfel sind nach wie vor eine der beliebtesten und meistverkauften Obstsorten weltweit. Jeder hat seine Lieblingsfarbe: rot, grün oder gelb. Alle Äpfel sind gesund, doch es stellt...
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02. Mai 2018

Können Äpfel Allergien heilen?

Der Verzehr von Äpfeln könnte ein alternativer Ansatz gegen Allergien sein. Dies vermuten die Forscher am Versuchszentrum Laimburg. Gemeinsam mit anderen wissenschaftlichen Partnern...
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11. April 2018

Galant Lumaga – der schorfresisitente Clubapfel

Die Bedeutung schorfresistenter Apfelsorten nimmt immer mehr zu. Vor allem im biologischen Anbau sind diese Sorten sehr gesucht, aber auch im integrierten Apfelanbau legt sich der Fokus immer...
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